Ikan kuah pala banda merupakan kuliner khas Kepulauan Banda, Kabupaten Maluku Tengah, Provinsi Maluku. Ikan kuah pala banda merupakan salah satu kuliner kebanggaan masyarakat setempat. Masakan ini memiliki kuah yang segar dengan perpaduan rasa asam bercampur pedas khas buah pala.